Massif des Hautes Corbières
à Salza 11330
Nous proposons des prestations de restauration pour tous vos événements prive (mariages, anniversaires, fêtes,…) ou public.
Tous nos produits sont bio et nous travaillons avec d’autres producteurs locaux pour les accompagnements. Tout le monde s’en régale !
Nous transformons nous même la viande et confectionnons de délicieuse charcuterie de porc et de brebis
Entre 100 et 230 couverts
Un cochon rôti en entier cuisson lente accompagné des pomme de terre et persillade.
Entre 100 et 230 couverts
Un cochon rôti en entier cuisson lente accompagné des pomme de terre et persillade.
Entre 30 et 75 couverts
De l’agneau rôti en entier cuisson lente accompagné des pomme de terre et persillade.
